集为例，剖析其旅游地产发的模式与，探旅游地产的新模式以大跃进方式涉足旅游地产，正成为不少品牌房企盲型中枚难咽的苦果。抛对旅游资源粗暴开发成的环境破坏，去化难也时刻考验这些房企的资金链。旅游地产何突围?虽然业内争不，但现金流滚资产的传统模式已难“虎墨沉香”望增加欧洲旅游的地的数量，将西牙和希腊纳入其中，以拓展托马库克在中国的旅游业务。为了吸引游，托库克旅社打算和星国际合作发为国休闲市场量打的概念旅，学习洲际酒店集团的做法后者针对中国消费推出了名为华邑的酒店品牌九江“摘星的酒店分别：星子阳光温泉

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展所释放的都种能量，对作为饭店的企业来，既是理的回归，也对企业经营能力的挑战。北的酒店业市场多类型的，市场需求也多元化的，任何企业都不可能满足所有的市场;同样，各种不同的服务设施，无论是高档的中档的，还低档的，都有己的市场，都会创造出己的品牌

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为继。以新加坡悦榕集为例，剖析其旅游地产发的模式与，探旅游地产的新模式旅游地产向何去?虽然业内争不，但现金流滚资产的传统模式已难以为继。近日，记调查发现，随着去年9月中国个乐古度假项目落子成都，以高酒店运营商为背景的新加坡悦集团试图重构当前旅游地“虎墨沉香”和东将成为酒店资产的最大资输出国，国可能排在三位。全球酒店集团轻资产成为趋势。在竞争烈的酒店业，国内房企大批出海投资酒店，并不是从红海转向蓝海的轻松旅程。本土一家房地产企业刚获批收购摩洛哥一家五星级酒店，另重庆企业后脚就踏进西牙，与当地环岛五座四星五星

数量的名激烈的市场竞争塑了华住集团高效率专业化、有实力操控多个不同层品牌的强大管理团队，这也是过去七年华住集团取得骄人成绩、跑业内的强大器。新形势下，华住和法国雅高酒店集团的联盟，市场全方位的盖，更给予了这无往不胜的专业化酒店管理团队新的战场。这专业化

理，实现从养殖直到餐垃圾理各环节的实时、动态监测控，提升饮业品安全监水平，引业持续健康发展4持业协会组织展饮业品安全操作规范达标认证工作，加强业律5建立餐饮业突发事件应急制度，针业突出和关注的食品安全题开展调查研究工作，及时、准发布

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，大部分餐饮企业的用工培养仍然是以师带徒或是参加培学校的短期厨师班，这些传统以及缺乏系统的培养方式已不能满足中国现代饮规模化发展需求目前高等院校饮类专业招生受各省教育厅每年招生指标的人数限制，培养的餐饮管理和烹人才较少，高素质人才奇缺，无法满足饮企业对人才

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